主料

肉适量

(资料图片)

辅料

鸡蛋适量，香菇适量

步骤一

猪肉直接店主弄的肉糜，加入鸡蛋，潮同一方向搅拌

步骤二

最后放入淀粉，搅拌静滞几分种，就可以开始包了

步骤三

包好后，如果有多，可以放入冷冻柜中，至少我觉得一个月内都可以拿出来吃，或水煮或油煎

步骤四

包好后，开始煎饺，先放入油，比炒菜的要多点，最好用平底锅，整个铺开，然后放入饺子，大约1分钟左右，看下底部，金黄的，就可以加水至饺子中上部，盖锅，观察，至水干掉，即可出锅